A kávé a békés hétköznapjaink megbízható generátora. De mi a helyzet akkor, ha olyan nem mindennapi körülmények között találjuk magunkat, mint egy polgárháború? Valószínűsítem, hogy a katonaságban is a kávéfőző a legkeményebben dolgozó egység, hisz a jó katona is kávén él, az amerikai katonák pedig mindig is a kávé megszállottai voltak. A 19. században, az… Tovább olvasom »
Panama,a Geisha kávé hazája Boquete, ez a kis hegyvidéki város Panama nyugati határánál fekszik, az ország legmagasabb pontjának számító Barú vulkán lábainál. Boquete régiója arról híres, hogy itt terem a világ egyik legfinomabb és legdrágább kávéja, a Geisha kávé , és ez az a vidék, ahol a világ egyik legjobb kávétúráján vehetünk részt. Panama kávéjának… Tovább olvasom »
A velencei Szent Márk téren található Caffè Florian festményekkel díszített, aranyozott falaival kevés modern kávéház veheti fel a versenyt. Az idén 300 éves legendás kávézót 1720 december 29-én alapították, és izgalmas történelme során megszakítás nélkül működött, ezért Olaszország legrégebbi folyamatosan működő kávéháza, valamint a világ legrégebbi kávéházaként tartják számon. A kávéház megnyitáskor „A… Tovább olvasom »
Gimoka kávé Gimoka kávé és ami mögötte van 1980-as évek elején Ivan Padelli kávészenvedélyének és csodálatos üzleti érzékének köszönhetően létrejött a Gimoka Gruppo vállalat. A jól strukturáltság és a szenvedély folyamatos piaci térnyerést eredményezett. A Gimoka Gruppo egy olyan kávégyártásra szakosodott nagyvállalat, amely az értékesítési láncot teljes egészében felügyeli. A zöld kávé… Tovább olvasom »
Jura S8 kávégép teszt Teszteltük a Jura S8 kávégépet. Jura S8. Nagyobb a füstje, mint a lángja? Lerántjuk a leplet a Jura érintőkijelzős csilli-villi kávégépéről. Kissé megkésve, de végre megérkezett a Jura kávégépek új generációja. Az okos telefonok sikere a már annyira elfogadott érintőkijelző, és ez beférkőzött az automata kávégépek világába is…. Tovább olvasom »
Több milliárd ember napi szinten iszik kávét. Vannak, akik egy-két csészét, de az igazi koffeinfüggők akár négy-öt csészével is elfogyasztanak. Napjainkban a kávékultúra reneszánszát éli. Ennek köszönhetően egy jövedelmező üzletággá nőtte ki magát. Az olcsótól a luxusig minden megtalálható a palettán. Összeválogattam a világ legdrágább kávéit. Van olyan kávé, amiért csészénként 80 dollárt is… Tovább olvasom »
A jó kávéhoz, jó víz kell Tudtad, hogy az espresso 93%-a víz? Ezért a víz összetétele, minősége nagyon fontos a kávé elkészítésénél. Újabban már a nívós barista versenyeken saját dizájner vizeket készítenek a tökéletes kávéhoz. Sőt, könyveket írnak arról, hogy a milyen a legmegfelelőbb víz. Az igazi, profi baristák (a kávékészítés… Tovább olvasom »
Tippek és tanácsok az irodai kávégép kiválasztásához. A környezetemben sokszor megkérdezték tőlem, hogy szerintem melyik a jó irodai kávégép. Erre a kérdésre egyszerű és határozott választ csakis akkor lehet adni, ha néhány paraméter már ismerünk. Az irodai kávégép kiválasztásának legnehezebb része, az hogy a dolgozók többségének megfeleljen az a megoldás, amit kiválasztottak. Teljes… Tovább olvasom »
Kávégép bérlés folyamata Feltérképeztük a kávégép bérlés folyamatát az igénytől teljesen a bérelt kávégép használatáig. 1,) A kávégép bérlés első fázisa: Igény egy jó kávéra. A munkahelyi légkör javításának az egyik legkézenfekvőbb lépése egy jó kávégép és egy minőségi kávé. 2,) A következő lépcsőfok: Ajánlat kérés Miután megfogalmazódott a vágy a kávégép… Tovább olvasom »
Kávéfogyasztási szokások A közelmúltban készült felmérés szerint a magyarok fele akár három kávét is iszik naponta. Feltérképezték a magyarok kávézási szokásait. A megkérdezettek életkora: 18 és 59 év közötti. Ez a korosztály a legaktívabb a kávéfogyasztás terén. A felmérés kitért: • kávéfogyasztási szokásokra • frissen őrölt vagy az instant kávét részesítik-e előnyben • a… Tovább olvasom »
Megrendelés: +3620-511-1070
