Blog

A szótárban szereplő kifejezésekkel senkit sem szeretnék elriasztani. A kedvenc kávénk kiválasztásánál figyeljünk oda a testesség, a zamat és az aroma összhangjára.   Kísérletezzünk bátran, és próbáljuk felfedezni az ízeket. Pl:   Savas: kívánatos kávéminőség. A száj első részében átható az íz, ami a minőség és a magasföldi eredet jele. Ez lehet: citrusos, gyümölcsös. Aromás:… Tovább olvasom »

Milyen kávégépet vásároljak otthonra?   Amennyiben espresso termékre vágyunk akkor egy kissé jobban bele kell mélyedni a kávé csodálatos világába. Nem kell feltétlenül új kávégépet vásárolnunk, de a használt kávégép kiválasztása rejt némi rizikót magában. A használt kávégépre nincs garancia, előéletével nem lehetünk teljesen tisztában. Előfordulhat, hogy egy esetleges szerviz költség magasabb összeget jelent, mint… Tovább olvasom »

Milyen kávégépet vegyek otthonra?   A kérdés amilyen egyszerű, annyira bonyolult a válasz. Mielőtt rátalálunk az igazira, amire valójában vágyunk, előtte fel kell tenni néhány kérdést magunknak. Mekkora összeget áldozunk a kávézás oltárán? Mennyi időnk van a kávé elkészítésére? Mekkora helyet tudunk biztosítani a kávé sarkunknak? Mielőtt bele vágnék le kell szögeznem, hogy nem vagyok… Tovább olvasom »