6 tény a kávéról, amit jó ha tudsz
Kajor Roland 2 perc olvasás
Beethoven állítólag napi 60 kávét és Voltaire pedig 50 csésze kávét ivott, és 83 éves koráig élt.
Lehet, hogy van összefüggés? Ezt nem tudhatjuk, de íme pár dolog, amiről jó ha tudsz.
1. Fokozza az agyi tevékenységet
Nem titok, hogy a kávé fokozza a figyelmet, az éberséget és a koncentrációt, de ez nem minden.
A hozzáadott cukornak köszönhetően egy kis zseni lehetsz egy rövid időre – a koffein és a glükóz kombinációja bizonyos agyi szektorokat aktivál.
Viszont vigyázz: soha ne igyál kávét üres gyomorra!
2. Erősíti az immunrendszert
Számos ország tudósa szerint a kávé csökkenti a korai halálozás kockázatát.
Minél több csésze kávét fogyasztasz naponta, annál kisebb a kockázat.
Ez azért van, mert a kávé megváltoztatja az immunrendszert, erősebbé és egészségesebbé teszi.
Javítja továbbá a májat, a szívet és az emésztőrendszert.
Mégis próbálj meg ragaszkodni a természetes, frissen őrölt kávéhoz: az instant kávé kevesebb tápanyagot és több kémiai adalékanyagot tartalmaz, ami károsítja az emésztőszerveket.
3. Csillapítja a fejfájást
A természetes kávéban található koffein segíti a fejfájás megszüntetését.
Nincs olyan hatékony, mint egy gyógyszer, de azoknak, akik nem szeretnek gyógyszerekhez nyúlni, alternatív megoldás is lehet.
4. Csökkenti a stresszt és a depressziót
A kávé a dopamin és a szerotonin felszabadulásának köszönhetően anti-stressz hatású, ami jó hangulatot idéz elő.
Egy csésze, vagy éppen csak a kávé illata megnyugtathatja az idegeit.
Ráadásul a koffein a központi idegrendszer egyik leggyakoribb stimulálója.
Érdekes módon csak a kávéban lévő koffeinnek van ilyen hatása – szemben a teával vagy a csokoládéval, amelyek koffein tartalma nem ösztönzi ugyanígy a központi idegrendszert.
5. Jobb memóriád lesz
A kávéból nyert stimulátorok nem csak a hangulatot és a termelékenységet növelik, hanem javítják a memóriát is.
Természetesen ez csak a rövid távú memóriával működik – de ez elég jó, mert az összes információt eredetileg rövid távú memóriaként tároljuk, és csak bizonyos körülmények után kerül a hosszú távú memóriába.
6. Alacsonyabb testsúly
Ha alacsony valakinek a hormonszintje, akkor a szervezet elkezdi a zsírok tárolását.
A kávé azonban emeli a hormonszintet – ezért van az, hogy ha valaki abbahagyja a kávéfogyasztást, megemelkedhet a testsúlya.
Amennyiben minőségi kávégépet bérelnél és minőségi kávét szeretnél fogyasztani, hívj bátran!
Szerző
Kajor Roland
Kávészakértő
Roland szenvedélyes kávérajongó, aki évek óta foglalkozik espresso gépekkel és darálókkal.
Tapasztalatait szívesen osztja meg mindazokkal, akik az otthoni kávézás szintjét szeretnék emelni.