BFC kávégépek előnyei – Miért választottuk a BFC-t?
Kajor Roland 3 perc olvasás
Több mint 10 éve foglalkozom kávégéppel és kávéval.
Ahogy egyre jobban belevetettem magam a kávé csodálatos világába, mindinkább hiányérzetem támadt.
Volt időszak, amikor heteken keresztül jártam kávézóról kávézóra, és próbáltam megtalálni azt a professzionális karos kávégépet, ami a maximalizmusomat kielégítené.
De sikertelenül.
Pedig nem voltak elérhetetlen elvárásaim.
Olyan alapvető hibákat láttam, mint például:
- nem egyenletesen folyik le a kávé
- az elkészített termék hőmérséklete nem megfelelő
- a kávégép formavilága nem tükrözi a mai kor elvárásait
Rájöttem, hogy ezt a hiányérzetemet csakis én saját magam tudom csillapítani.
Így hát kimentem egy Milano Host-ra (Nemzetközi Vendéglátóipari Kiállítás), és keresgéltem, tárgyaltam az ottani kávégép gyártókkal.
A kiállításról úgy érkeztem vissza Budapestre, hogy: igen, megvan. Ez az, amit kerestem.
A BFC kávégépek nem csak innovatívak és formatervezettek, de a technikai megoldásaik is iránymutatóak.
A BFC – Brutti Fullin Costruzioni
A Brutti Fullin Costruzioni (BFC) évente több ezer eszpresszógépet gyárt és exportál világszerte.
De ellentétben más vállalatokkal, amelyek az olaszországi összeszereléshez szükséges alkatrészeket importálják, a BFC kávéfőzők kazánjai, rézcsövei, alvázai és burkolatai teljes egészében a Scomigo di Conegliano BFC üzemében készültek és készülnek.
A mai napig családi vállalkozásként működő nagyvállalat közel 80 szakembert foglalkoztat.
Sikerüket és tudásukat a szakma teljességgel elismeri.
A BFC célja és filozófiája: a hosszantartó élettartam és kiemelkedő formavilág egyesüljön az összes BFC kávégépben.
Miért jobb a BFC a versenytársaknál?
A legtöbb kávégépgyártó nem figyel oda eléggé a nyomásértékek folyamatos szinten tartására és az állandó hőmérsékletre.
A BFC kiváló minőségű rézkazánokat, csatlakozócsöveket és acélházakat gyárt.
A termelési folyamatokat szigorú és állandó ellenőrzés alatt tartják – így a végtermék abszolút megbízható és kiváló minőségű.
Én csak álmodtam olyan kávégépről, ahol a víz hőmérsékletét Celsius-fokról Celsius-fokra be lehet kalibrálni.
A BFC évek óta csakis olyan rézkazánokat gyárt, amelyek hőtartása állandó, és a hőmérséklete fokonként szabályozható.
Aki egyszer kipróbált egy BFC Maranello-t, BFC Lira-t vagy egy Galileo-t, az az ember soha többet nem akar más kávégéppel dolgozni.
Egyedi rendelési lehetőségek
Szinte minden BFC kávégép egyedi rendelésre készül.
A megrendelő megálmodja – a BFC magas technikai tudással rendelkező szakemberei megalkotják.
Kérhető opciók például:
- Programozható bekapcsolás
- Rozsdamentes gőzcső
- Duplafalu gőzcső (előnye: a külső inoxcső hideg marad, puszta kézzel is megfogható)
- Automata gőzcső szabályozható hőmérséklettel
- Oldalsó fények
- Felső világítás
- PID hőfokszabályozó (vízhőmérséklet szempontjából nem mindegy, hogy arabica kávét vagy robusta keveréket használok)
- Külső vízpumpa
- Belső vízpumpa
Engem egy életre meggyőzött Marco Brutti és felesége arról, hogy a legjobb kávét is el lehet rontani egy rossz kávégéppel.
Tiszta szívvel tudom minden kávékedvelőnek ajánlani: váltson kávégépet, és csakis BFC kávégépet használjon!
Amennyiben kérdése van, hívjon bizalommal!
+36 20 511 1070
info@kavegep24.hu
Szerző
Kajor Roland
Kávészakértő
Roland szenvedélyes kávérajongó, aki évek óta foglalkozik espresso gépekkel és darálókkal.
Tapasztalatait szívesen osztja meg mindazokkal, akik az otthoni kávézás szintjét szeretnék emelni.