A hideg téli napokat is felmelegíti a kávé
Amikor még az ágyban is a kávéra gondolunk
Ködös, hűvös reggel.
Még alig kelt fel a nap, de már készülni kell.
Inget, cipőt választani, fogat mosni.
Át kéne gondolni, mit hozhat a nap.
Ám valami előtte még hiányzik, hogy beinduljon a verkli… Egy forró, gőzölgő kávé!
Valljuk be, hány nap indul telente hasonló gondolatokkal még a szemünket dörzsölve az ágyban?
Sokunknak ilyen a rutinja az undok, hideg, esős, szeles reggeleken is – de egy forró kávé még ezeken a napokon is jobb kedvre derít.
Meleg ölelés hideg délutánokon
A kávé bármely napszakunkat feldobhatja a hűvösebb időszakokban.
Ősszel és télen mi jobb van például egy hideg vasárnap délutánon annál, mint a meleg szobában egy forró csésze kávét szürcsölgetve az ablakon át figyelni az esőben nyitott ernyők, vagy a körbetekert sálak suhanását?
Mint egy meleg ölelés, nem igaz?
A pulóverek és télikabátok mellett ezekben a hónapokban a meleg italok iránt is megnő az igényünk, a kávénál pedig keresve sem lehet találni melengetőbb téli italt.
Akár a rövidebb shotokra vágyunk, akár forró tejjel készült hosszabb változatokat szeretjük, a kávéval nem tudunk mellé lőni a hűvösebb időszakokban.
Kávéivási szokásainkban ugyanis az évszakok is befolyásoló tényezők lehetnek, és a hidegebb időjárás értelemszerűen növelheti a meleg frissítők iránti vágyat.
A kávé egészségügyi hatásai télen
A kávéivási szokásainkat az egészségünkre való odafigyelés is befolyásolhatja.
Az őszi frontok idején fejfájáscsillapító hatása van a koffeinnek – nem véletlen, hogy a fejfájáscsillapító gyógyszerek is gyakran tartalmazzák a koffeint.
Fogyasztásával serkenti a véráramlást, amely többek között az agy felfrissülését szolgálja, magas antioxidáns tartalmával pedig immunerősítő hatása van.
Kutatások bizonyítják, hogy a rendszeres kávéfogyasztás csökkenti a depresszió kialakulásának veszélyét, így a téli bezártság miatt kialakuló szorongás ellen is jó.
Évszaknak megfelelő kávé – bérlési szempontok is
A kávérajongók között sokan vannak, akik a napszaknak vagy az évszaknak megfelelő kávét szeretnek fogyasztani.
A jeges kávé inkább kánikulai választás, a latte vagy akár a cappuccino viszont a téli céges rendezvények kedvence lehet.
Ennek megfelelően akár a kávégép bérlési elképzeléseket is befolyásolhatják az évszakok – nem mindegy, hogy milyen kávét készítő gépet választunk egy nyári vagy egy téli napra.
Év végi rendezvények és a kávé szerepe
Érdemes ezt észben tartani az év végi céges rendezvényidőszak megtervezésénél is, és figyelembe venni a kávéivási szokásokat.
Az év végi ünnepek alkalmával különleges receptekkel lehet még különlegesebbé tenni a kávézás örömét, és feldobni akár a felkészülés vagy a vásárlás időszakát is.
Néha elegünk van már az évet záró kötelezettségekből – de egy meleg barista specialitás új lendületet adhat a karácsonyfa faragásának is!
Az év végi céges rendezvényeken is feldobja a hideg utcáról érkező vendégeket egy welcome kávé.
Akár a céges ünnepségek középpontja is lehet a fekete nedű, amely a hideg napok igazi melengető menedéke.
Kápráztassa el vendégeit különböző kávékülönlegességekkel a téli igényeknek megfelelően, és béreljen az elvárásaihoz passzoló kávégépet az esztendőt lezáró rendezvényekre.
Ne hagyja az utolsó pillanatra!
Gondoljon előre, hogy mindenkinek jusson kávé, és a sűrű ünnepi időszakban ne érje kellemetlen meglepetés rendezvénye megtervezésekor.
Érdemes elkerülni a kapkodást, amikor gyakran a kényszer szül előre nem tervezett kompromisszumokat.
A kávégépbérlést se hagyja az utolsó pillanatra – az őszi, téli rendezvények is elképzelhetetlenek kávé nélkül!
Mert egy hideg téli nap és egy forró csésze kávé olyan, mint a borsó meg a héja…
Szerző
Kajor Roland
Kávészakértő
Roland szenvedélyes kávérajongó, aki évek óta foglalkozik espresso gépekkel és darálókkal.
Tapasztalatait szívesen osztja meg mindazokkal, akik az otthoni kávézás szintjét szeretnék emelni.