Tőzsdei időmértékben nézve hosszú időn keresztül stabilnak mondható árfolyammal számolhattak a gyártók és kereskedők. 2017-től több mint három éven át, nem történt jelentős kilengés a kávé világpiaci árában. Lásd lenti ábrát Rövid távlatban azt hihetnénk, hogy itt a világvége és ezt a tőzsde is beárazta. Természetesen az éghajlatváltozás, szállítási láncok akadozása és bizonyos mértékben munkaerő… Tovább olvasom »
Blog
Jura nem jurta!
Jura kávégépek bérlése és használatának előnyei
Inni vagy nem inni?
Sokan sokfélét mondanak. Tesztek próbálják bizonyítani melyik gyártó terméke jobb, ízletesebb, vagy csak egyszerűen népszerűbb. Marketingesek kedvence az Arabica, mert már maga az elnevezés is történelmi, elegáns és simulékony. Nem beszélve arról az egyszerűen szembetűnő tényről, hogy a 100%-os jelzővel matematikai segítséggel alátámasztva, hangsúlyozható „különleges” mivolta. Ezzel szemben a vetélytárs Robusta esetében senki nem használja… Tovább olvasom »
Az Európai Unió kávéimportja egy évtized alatt 7% -kal emelkedett
Az új uniós jelentés kiemeli a növekvő kávéfogyasztást az európai országok között, a pörkölt kávé termelése 10% -kal nőtt egy évtized alatt Az Európai Unió 2,9 millió tonna kávét importált külföldről 2020 -ban, ami 7% -os növekedés a 2010 -es szinthez képest. Az Eurostat jelentése szerint a 2020-ban az EU-n kívüli országokból importált kávé nagy… Tovább olvasom »
DeLonghi kinevezi Brad Pittet márka nagykövetévé
DeLonghi kinevezi Brad Pittet márka nagykövetévé a növekedés ösztönzése érdekében A DeLonghi a Hollywood színészét, Brad Pittet nevezte ki márka nagykövetévé, hogy elősegítse a prémium otthoni kávépiac növekedését. Pitt elkezdte szerepét a vállalat legújabb globális kommunikációs kampányában, a „Perfetto from bab to cup” című múlt heti indításában. „Csoportunk rendkívüli növekedést tapasztalt az elmúlt években, és… Tovább olvasom »
Végét járja a forró kávé fogyasztás? A fiatalok inkább a hideg italokat részesítik előnyben.
A Starbucks szerint a 2021 harmadik negyedéves amerikai italértékesítés közel 75% -a hideg volt A seattle-i kávézólánc vezérigazgatója, Kevin Johnson elárulta, hogy a hideg italok értékesítése tovább emelkedik az Egyesült Államokban, különösen a fiatalabb fogyasztók körében A Starbucks felfedte, hogy a tavaszi és nyári hideg italok értékesítése jelentősen meghaladta a forró italokat… Tovább olvasom »
Nespresso kapszulákat drónokkal szállítják ki Izraelben
A Nespresso Israel kipróbálja a kávékapszulák drónszállítását. A kisérlet első fázisában Tel-Aviv-Jaffa területén tesztelik a kiszállítást. Azért esett a választás erre a területre, mert Izrael második legnagyobb városa, illetve Izrael legfontosabb kereskedelmi központja. A kezdeményezést az Airwayz AI szoftvercéggel, a drónok felszállási és leszállási helyének fejlesztőjével, a SkylinX-el, valamint a drónokat pilótázó FlyTechIL… Tovább olvasom »
Kávé háború idején
A kávé a békés hétköznapjaink megbízható generátora. De mi a helyzet akkor, ha olyan nem mindennapi körülmények között találjuk magunkat, mint egy polgárháború? Valószínűsítem, hogy a katonaságban is a kávéfőző a legkeményebben dolgozó egység, hisz a jó katona is kávén él, az amerikai katonák pedig mindig is a kávé megszállottai voltak. A 19. században, az… Tovább olvasom »
Kávékisokos-A világ legizgalmasabb kávétúrái
Panama,a Geisha kávé hazája Boquete, ez a kis hegyvidéki város Panama nyugati határánál fekszik, az ország legmagasabb pontjának számító Barú vulkán lábainál. Boquete régiója arról híres, hogy itt terem a világ egyik legfinomabb és legdrágább kávéja, a Geisha kávé , és ez az a vidék, ahol a világ egyik legjobb kávétúráján vehetünk részt. Panama kávéjának… Tovább olvasom »
Utazás karantén idején: Virtuális barangolás a világ legrégebbi kávéházában
A velencei Szent Márk téren található Caffè Florian festményekkel díszített, aranyozott falaival kevés modern kávéház veheti fel a versenyt. Az idén 300 éves legendás kávézót 1720 december 29-én alapították, és izgalmas történelme során megszakítás nélkül működött, ezért Olaszország legrégebbi folyamatosan működő kávéháza, valamint a világ legrégebbi kávéházaként tartják számon. A kávéház megnyitáskor „A… Tovább olvasom »