Aktuális kérdések és felvetések, amikkel az elmúlt hónap folyamán megkerestek minket Partnereink:

„ Ez a kávégép mennyit fogyaszt?” Ki kell húzni ha nem használjuk?” „Minden watt számít, van ennél kevesebbet fogyasztó készülék?” „Veszünk saját gépet, az biztos kevesebb árammal működik!” „Kell egy modernebb, ami kevesebb áramot fogyaszt!”

Lássuk csak:

1. Minden következő válasz, csak az általunk üzemeltetett készülékek esetén érvényes!
2. 0 watt! Igen! a fogyasztás készenléti (stand by power) esetén valóban NULLA. Tehát nem kell kihúzni. 🙂
3. Egy esspresso vagy hosszú kávé elkészítése 9-12 watt között váltakozik. Havi 300 adag lefőzése esetén 3,3 Kw áramfogyasztással számolhatunk. (összehasonlításként: kb egy kisebb teljesítményű porszívó 1,5 órás használata)
4. Előbbiből már következik, hogy költséghatékony, (modern kazánrendszernek és hőtárolásnak köszönhetően) és így nem kell lemondania kedvenc feketéjéről! Nyugodt szívvel hátra dőlve élvezheti, miközben az egekbe szökő energia árak nem viselik meg pénztárcáját.
5. Ha kevesebbet fogyasztó készüléket talál, kérjük ajánlja nekünk is! Vevők leszünk rá…
6. … természetesen ettől függetlenül vehet sajátot, de készüljön rá, hogy semmit nem fog vele megspórolni. Hogy miért? Mert az áruházakban kapható háztartási készülékek, nem erre vannak optimalizálva. Egy – egy kávé elkészítése 3-szor, 4-szer több időt is igénybe vesz, ami hasonló teljesítmény mellett már jelentős különbséget generál a havi áramszámlában ( persze feltételezve azt, hogy legalább rövid távon kibírja az elvárt adagszámot)
7. Kávégép bérlésének egyéb más előnyei is vannak, pl.: rendszeres karbantartás, prémium minőségű kávé, gyors szerviz, cserekészülék.

Kávégép24 csapata

Mi az, ami mellett legjobb hangulatú társasági események zajlanak? Természetesen egy kellemes illatú forró ital, mely lehet kávé, cappuccino, tea, forrócsoki – évszaktól függően, vagy függetlenül.

Minden rendezvény, party, baráti vagy családi összejövetel során szembesülhetünk azzal, hogy mivel és hogyan kínáljuk vendégeinket. Meghívottak között csak felnőttek lesznek, idősebbek vagy fiatalabbak is? Napszaknak és évszaknak megfelelően ki tudjuk szolgálni őket? Igen! Alkalmi kávégép bérléssel, mellyel akár az összes kívánságot teljesíthetjük egyszerre, akár több száz vendég részvétele esetén is! Nem kell azt számolgatnunk, hogy miből és mekkora mennyiségre van szükség, bízzuk inkább profikra!  

Minden szükséges kiegészítőt megrendelhetünk a szolgáltatáshoz, amivel időt és plusz kiadásokat spórolhatunk meg – a felesleges idegeskedésről nem is beszélve! Bérkávégép24 gondoskodik róla, hogy Önnek vagy vendégeinek csak a „gombot keljen megnyomnia” – és máris élvezhetik a felhőtlen társalgás élményét.  

Mindennapi reggeli rutint borítja fel, amikor szembesülünk azzal, hogy „nem jön a kávé!”.

Igen, előbb vagy utóbb minden kávéfőző életében eljön az a pillanat amikor elgurul a gyógyszere, (de nem mindegy, hogy ez mikor következik be). Ezért előrelátóan igyekezzünk ezt elkerülni, mert rendszeres gondoskodás hiányában készülékünk, elzsírosodik vagy elvízkövesedik. Ha beütött a baj, első dolgunk szervizet keresni, és szakember segítségét kérni. Pedig sok esetben ezt megelőzhetnénk, rendszeres otthon is könnyedén elvégezhető karbantartással.

Tablettáknak van egy másik funkciója is, mégpedig a kávézsír oldása – mely szintén le tudd rakodni a csövekben, ezzel megakadályozva a normális működést. Pontosan ez miatt ne használjunk ecetet spórolásként, mert az nem lesz kellően hatékony!

Amennyiben szükséges és lehetőség van rá, használati útmutató segítségét igénybe véve távolítsuk el a főző egységet és tisztítsuk meg azt folyóvíz alatt.

Tálcát és a zacc tartót se felejtsük el kitakarítani, mert a lerakodó darálék nagyon kellemetlen szaggal jár.

Titkos tipp: felhasznált kávé minősége és összetétele is befolyásolhatja a szervízlátogatások időintervallumát.

„Szívem! Elfogyott itthon a kávé, ugorj be hazafelé a boltba és hozz valamit helyette!”

Ha nem is minden házban, de sokban elő fog fordulni a fenti helyzet még 2080 elött. Klíma változás következményeit sokan félvállról vesszük, amig megvan mindenünk. Például itt van rögtön a reggeli lórugás, avagy a tömény fekete koffein. Persze van aki nem ezzel kezdi a napját, de sokunknak a kávé illata, a daráló hangja, estleg a sziszegő kávégép az első napi élményünk ébredés után.

Mondhatjuk, „ ohhh, az még messze van!”. No persze. És mi van ha tévednek a tudósok, mint már olyan sok mindenben. Ha már a mi életünkben eljutunk arra a pontra, hogy nem lesz kávé? Nos akkor sok minden más sem lesz, pont ezért felesleges pánikolni! 20 évvel ezelőtt azzal riogattak a „szakemberek”, hogy 2020-ra eltűnik a jól ismert banán. Eltűnt? Nem, nem tűnt el mert túl sok embernek add munkát. Viszont a spekulánsoknak mindig jól jön egy kis árfelhajtó hangulat és pánikkeltés.

Termesztett fajták persze változhatnak, de kávé volt, van és lesz!

No erre igyunk egy espresso-t / cappuccino-t

Egészségünkre  

Tőzsdei időmértékben nézve hosszú időn keresztül stabilnak mondható árfolyammal számolhattak a gyártók és kereskedők.

2017-től több mint három éven át, nem történt jelentős kilengés a kávé világpiaci árában. Lásd lenti ábrát

Rövid távlatban azt hihetnénk, hogy itt a világvége és ezt a tőzsde is beárazta.

Természetesen az éghajlatváltozás, szállítási láncok akadozása és bizonyos mértékben munkaerő problémák is közrejátszanak az árak alakulásában.

Bár sokan gondolják azt, hogy az árazásukban eltérő olcsó, médium vagy a prémium kávék más – más termésből származnak, ez csak részben igaz. Valójában nem kizárólag a termesztés helye befolyásolja mi kerül az adott minőségű kategóriába. Ellenben a tőzsdével, ahol jóval nagyobb mértékben dől el, mi és mennyiért kerül a polcokra. Így lesz a Honduras-i szemes kávé ugyan olyan drága mint a Guatemala-i , vagy a Kuba-i. Ezek mind egy égővi területről származnak, minőségben nincs jelentős különbség köztük. A gyártok marketing stratégiája viszont további jelentős befolyással van pénztárcánkra.

Kérdés jogos. Most már mindig ilyen drága lesz?

Válasz: nem, illetve a közgazdasági törvények alapján nem valószínű. Erre itt egy példa a múltból, amin jól látható, hogy bizony fizettünk már többet is a kávéért, és még közel sem biztos, hogy elértük az áremelkedés csúcsát.

100% Arabica kávét valóban szeretjük?

Sokan sokfélét mondanak. Tesztek próbálják bizonyítani melyik gyártó terméke jobb, ízletesebb, vagy csak egyszerűen népszerűbb.

Marketingesek kedvence az Arabica, mert már maga az elnevezés is történelmi, elegáns és simulékony. Nem beszélve arról az egyszerűen szembetűnő tényről, hogy a 100%-os jelzővel matematikai segítséggel alátámasztva, hangsúlyozható „különleges” mivolta.

Ezzel szemben a vetélytárs Robusta esetében senki nem használja szívesen ugyan ezt a 100%-os megjelölést, mert már magában az elnevezés is „robosztus”.

Hajlamosak vagyunk könnyedén mások véleményére hagyatkozni, és ezzel elnyomni érzékeinket, becsapva saját magunkat. Ha azt mondják 100% akkor automatikusan úgy gondoljuk, a maximumot és a legjobb minőséget – ízvilágot kapjuk. Pedig ez ebben a formában nem teljesen igaz.

Árban jóval drágább Arabica-nak is mint minden másnak, elkell a „jó bor cégér”, hiszen egyébként nem vennénk meg. De kizárólag az ára, vélelmezett minősége vagy a divat miatt ne fogyasszuk. Csak a kávészemek fajtája nem fogja megadni nekünk a forró fekete kellő élvezetét. Példaként megemlítendő a következő kutatási anyag:

Kanadában egy Vancouver-i kutatóintézet megbízásából 2013-ban készült felmérés során,160 önkéntest bevonva tesztelték valóban milyen kávét is szeretnek. Az előzetesen kitöltött kérdőívek alapján döntő többség 78%, azt nyilatkozta, hogy az 100% Arabica a kedvenc feketéje. Ezt követően a csoport tagjait 8 féle lefőzött itallal kínálták meg, melyeket vegyesen készítettek különböző típusú készülékekkel. Vakteszt során természetesen mindenki kapott kedvenc kávéjából is, de azt csupán 26% ismerte fel helyesen! Meglepő módon a többségnek nem is ízlett kedvenc feketéje, legtöbben a 40/60, illetve a 20/80 arányban Robustával kevert kávékra voksoltak. Sajnos nincs információnk arról, hogy ezek milyen pörkölésűek vagy milyen származású kávészemek voltak, illetve a használt gép típusokat sem említi a tanulmány. Arra viszont rávilágít, hogy az emberek többsége nem saját ízlelő bimbóinak tapasztalata alapján fogyasztja forró kedvencét.

Tanulságként levonhatjuk, hogy szokásaink, illetve a ránk ható külső hatások miatt nem vagyunk kellően bátrak, hogy gasztronómiai kalandtúrákat tegyünk. Társaságban vagy egyedül, de legyünk kísérletezőbbek! Vonjuk be családtagjainkat, barátainkat – munkatársainkat, és csináljunk házi tesztet. Erre kiválóan megfelelnek a különböző kávé típusok kisebb kiszerelései, melyek akár már 250 grammos kiszerelésben is elérhetőek a polcokon. Természetesen, ha tehetjük, mindig szemeset vegyünk, ne őröltet.